Dezember 2014

[Translate] Zutaten für vier Personen Blinis 2 Eier 250 g Buchweizenmehl 0,5 Würfel Hefe 125 ml Milch, heiß [...]

[Translate] Zutaten für vier Personen Backhendl 1 Zitrone, unbehandelt 2 Eier 4 Hähnchenbrüste, ohne Haut, à 120 g 80 g [...]

[Translate] Zutaten für vier Personen Rehrücken 500 g Rehrücken, ausgelöst 1 EL Öl 4 EL Butter 2 TL Gewürze, [...]

[Translate] Zutaten für vier Personen Grissinis 10 Oliven, schwarz 60 g Parmesan, frisch, jung 100 g Mehl 1 EL Butter 2 [...]

[Translate] Zutaten für vier Personen 4 Taubenbrüste 1 TL Olivenöl 2 EL Walnussöl 6 Walnusskerne 1 EL Preiselbeeren, [...]

[Translate] Zutaten für vier Personen Gemüsesalat 2 Karotten, klein 1 Pastinake 1 Stange Staudensellerie 100 g Bohnen 120 [...]

[Translate] Zutaten für vier Personen Soße 3 TL Senf 6 Eier, sehr frisch 425 ml Traubenkernöl 6 Tomaten 10 Stängel [...]

[Translate] Zutaten für vier Personen Tatar 0,5 Zitrone 200 g Königsmakrelenfilet 2 Stangen Staudensellerie 2 EL [...]

[Translate] Zutaten für vier Personen Steinpilz-Pfifferlingsalat 1 EL Weißweinessig 2 – 3 EL Salatöl, mild 0,5 Zitrone, [...]

[Translate] Zutaten für vier Personen Teriyakisoße 250 ml Mirin 500 ml Geflügelbrühe 250 ml Sojasoße 250 g Zucker 35 g [...]